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Produktinfo
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Produktübersicht
Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Utility Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist ein vielseitiges Küchenmesser, das speziell für die Zubereitung verschiedener Gemüsearten entwickelt wurde. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG 10 Stahl und ist mit 32 Schichten rostfreiem Damaststahl überzogen, was für außergewöhnliche Stabilität, Härte und Elastizität sorgt.
Hauptmerkmale
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Grifflänge: 10,5 cm
- Klingenmaterial: 32 Schichten rostfreier Damaststahl mit VG 10 Stahlkern
- Klingenhärte: 61 ± 1 HRC
- Beidseitig geschliffene Klinge für präzises und flexibles Arbeiten
- Ergonomischer Griff aus edlem Walnussholz für angenehmen Halt
- Geeignet zum Zubereiten aller Arten von Gemüse
Spezifikation
Preisentwicklung
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