

Der WMF Plus-Schleifstein 23 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, egal ob Sie Profi- oder Hobbykoch sind. Mit richtiger Anwendung verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer erheblich und sorgt für bestmögliche Schärfe im täglichen Gebrauch.
- Gefertigt aus geschmiedetem Spezialklingenstahl für lange Haltbarkeit
- Robuster Kunststoffgriff für eine sichere Handhabung
- Ideal zum Schärfen und Glätten von Messerklingen (nicht für Wellenschliff geeignet)
- Gesamtlänge: 36 cm, Klingenlänge: 23 cm, Höhe: 2 cm
- Nur Handwäsche (nicht spülmaschinengeeignet)
- Perfekt für glatte und leicht gebogene Klingen; besonders harte Klingen wie japanische Messer sollten mit einem speziellen Schleifstein behandelt werden
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